Главная // На второе!

Картошка по-деревенски

Картошка по-деревенски
Картошка, обжаренная в специях. Ну очень вкусно. Многие возразят, это же не полезно! О-да! Так и есть. Может не самая полезная еда, но иногда так хочется 🙂 Поэтому приготовить в домашних условиях на хорошем масле картошку... 
Метки:

Рис с белой фасолью

Рис с белой фасолью
Рис мы все любим. Готовим часто. И по-разному. Вот вариант риса с фасолью. Я раньше фасоль как-то не очень. Но муж готовит с ней такие вкусные блюда. Пробую каждый раз и влюбляюсь заново. В мужа? И в него, конечно 🙂 И в его творения... 

Кабачки в сметанном соусе

Кабачки в сметанном соусе
Ужин должен быть легким. Пища должна успеть усвоиться до нашего сна. Поэтому овощи, например, тушеные или запеченные один из отличных вариантов. Какие же наивкуснейшие кабачки в соусе приготовил муж. Мы с дочкой думали, языки... 

Овощи в собственном соку — вариации

Овощи в собственном соку - вариации
Овощи тушить можно по-разному. Вариантов различных овощных рагу множество. И результат зависит как от самих используемых продуктов, так и от процесса тушения-варения. Вот, например, предлагаем два варианта с использованием... 

Картофель в томатном соусе

Картофель в томатном соусе
Картошечку любят многие. И готовить ее можно самыми разнообразными способами. Помните, в любимом фильме «Девчата»? «Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить?»  И когда один из героев заявил, что всего-то два: «Ну,... 

Кичари (кичри) из риса и маша

Кичари (кичри) из риса и маша
Кичари одно из традиционных индийских блюд и одно из главных блюд в аюрведической кухне. Что такое кичари? Все просто – смесь риса и маша со специями. Основные компоненты это рис и маш. Различные вариации уже достигаются... 
Метки: , ,

Спринг-роллы с овощами

Спринг-роллы с овощами
Ну что, обещанный рецепт спринг-роллов с овощами. Впервые мы познакомились с ними на уроке в «Джаганнате», как я уже упоминала. И крутить их оказывается совсем не сложно и очень увлекательно. Начинку можно придумать и самим.... 

Масленица по-русски! Или по-тайски? Блины с икрой

Масленица по-русски! Или по-тайски? Блины с икрой
Масленица подходит к завершению. Предпоследний день — суббота. По традиции это золовкины посиделки. Кто какие блины искушал за неделю? С какими начинками? А мы в субботний день решили устроить необычные посиделки-поедалки... 
Метки: ,

Овощное сабджи

Овощное сабджи
Сабджи – это традиционное индийское блюдо из овощей. Похоже на наше привычное рагу. Но не тушиться и не томиться долго. А готовится как раз быстро. В этом и вся прелесть. Овощи не разваливаются и максимально сохраняют полезные... 

Тыквенные клинья

Тыквенные клинья
Кашу с перловкой в исполнении моего мужа мы уже попробовали и заценили 🙂 Остатки тыквы тоже оказывается пошли в дело. И в качестве десерта или просто легкой закуски предлагаем быстрый вариант  приготовления тыквы. Мне... 
Метки: