Этот торт я пекла на день рождения младшей дочери. Весной. Прошлого года:) И как только забыла про него рассказать. Правда, с ним придется повозиться, что называется. И готовить лучше за день до торжества. Начну по порядку. Ингредиенты: Тесто: 3-3,5... 

Рецепт этого пирога давно подглядела в одной тематической группе одной соцсети:) И вот наконец свершилось. Попробовала испечь. Этот рецепт можно отнести к категории для «ленивых», потому как тесто тут необычное. Его не надо... 

Продолжаю эксперименты. Рецепт теста, который я условно называю «3 стакана», очень мне понравился. Из этого теста я уже готовила пирог с вишней, со сливами и яблоками. А теперь решила попробовать с морковкой. И надо сказать,... 

Что-то все картошка да картошка получается в последнее время. Вспомнила, что готовила я как-то тортик под названием «Ленивый муравейник». Правда не сказать, что готовится он быстро и предназначен уж совсем для ленивых:) Но... 

Про индийскую сладость халава я слышала давно. И рецептов несколько есть под рукой. Но приготовила самостоятельно ее после пробы. А попробовать же мне посчастливилось эту вкуснятину на фестивале VedaLife, прошедшем в Москве... 

Морковь, как правило, выступает на вторых ролях. Добавляем ее в супы, овощные вторые блюда, салаты. Реже она является главной героиней. Например, в морковных котлетах или пирогах 🙂 Но оказывается еще из моркови творят потрясающие... 

А что Винни-Пух вегетарианец? Он же любитель меда, получается, что так и есть 🙂 А тут оказалось, что он еще и знаток Аюрведы. Сама бы не поверила. Но младшая дочка несколько раз готовила всякие вкусности по одной кулинарной... 

Про яблоки и яблочный спас я уже упомянула. Продолжая яблочную тему, давайте приготовим оладьи с яблоками. Получается вкусно. Да и мороки особо никакой. Сразу скажу, тесто для оладьев или блинов я всегда делаю «на глазок».... 

Яблочный спас – это народное название православного праздника Преображение Господня. И уж с этого дня, 19 августа, точно можно есть яблоки нового урожая 🙂 Тем более отечественные яблочки давно уже нас радуют. Пусть они... 

Летом раздолье для пирогов из свежих фруктов да ягод. Купили желтую сливу. Сладкая, сочная. Решила несколько штук «украсть» для пирога. Надо же закрепить новый рецепт теста. Про вишневый пирог уже рассказывала. Теперь решила...