Главная // На второе! // Лодочки из кабачков

Лодочки из кабачков

В разгаре урожай кабачков. Пока маленькие, не ждите, срывайте. Из молоденьких нежных кабачков можно приготовить массу блюд. Их и чистить не надо, все съедобно.

Предлагаю пофантазировать и отправиться в плавание. Правда, на наших лодках мы, может, далеко и не уплывем. Но… мы же фантазируем. Итак, наши лодки будут из кабачков. Это только на первый взгляд покажется, что готовить их сложно.  Проследите за процессом и убедитесь, что и такие лодочки можно приготовить быстро. Получается же необычно и, главное, вкусно.

Ну… поехали… Точнее, поплыли.

Отбираем одинаковые по размеру, небольшие кабачки. Разрезаем на половинки, вынимаем мякоть с семечками. Ее мы потом используем в начинке. Выкладываем наши половинки в форму для запекания, положив в каждую лодочку по кусочку сливочного масла.

Готовим начинку для кабачков. Отвариваем рис, пассеруем натертую морковку. На сковородке смешиваем отварной рис, морковь, мякоть от кабачков, порезанный укроп, добавляем специи по вкусу. Вот такая начинка.

Наполняем наши лодочки рисовой начинкой, а сверху посыпаем тертым сыром.

Отправляем наши лодочки в жаркое плавание — в разогретую духовку. Минут на 20 примерно. И… достаем.

Вот такие лодочки мы смастерили. Раскладываем аппетитно на тарелки и приглашаем к столу капитана и юнгу.

Приятного аппетита всей команде!

Candy Crush Soda Saga Guide and Hints
5 Solutions that Can Take You in the Crossy Road App
worldplaners.com

Метки: , ,


Отзывов (4) to " Лодочки из кабачков "

  1. Olga:

    Очень вкусно!+зелень в рис и немного чесночка!

    • Катерина:

      Рада, что понравилось 🙂 Просто я от чеснока отказалась, а так да, с ним можно и будет вкусно.

  2. Ну невозможно смотреть фотографии! даже на сытый желудок аппетит просыпается!!!

    • Катерина:

      Вот спасибо за такой комплимент 🙂 Рада, что и фотографии вызывают аппетит! Угощайтесь:)

Написать комментарий