Иногда в голову приходят рецепты овощных салатов просто исходя из наличия того, что осталось в холодильнике. Правда, да? Бывает такое? :) Вот у меня сложился такой салатик.
Ингредиенты:
помидоры 3 шт.
кукуруза консервированная 1 банка
сыр «Фетакса»
зеленый лук
сметана
соль
Готовится салат буквально за 5 минут. Режем помидоры кубиками или дольками. Зеленый лук помельче.
Выкладываем в миску. Фетаксу тоже режем кубиками и отправляем к помидорам вместе с кукурузой.
Заправляем салат сметаной. Соль по вкусу. Я иногда вообще не солю.
Нами замечено, что эти продукты очень подружились между собой, и получился вполне вкусный салатик. Пусть не праздничный, но и праздники не каждый день же. А в сумасшедшие рабочие деньки хочется придумать что-нибудь новенькое и быстрое. 
Фотографии из архива:) Давнишние.
Как аппетитно выглядит, аж сразу захотелось)) Беру на заметку) обязательно сделаю)))
Спасибо! Рецепт быстрый, а получается вкусно)
А если без зелёного лука, тоже нормально будет?
можно, конечно и без лука.. но мне кажется пресновато будет… лук придает некую остроту и пикантность) зеленый лук не в чести?:)
Надо бы сделать его тоже, как раз все есть для него
для любителей феты:) салатик очень вкусненький:)