Главная // Сладости // Домашние «Рафаэлло»

Домашние «Рафаэлло»

Наконец-то дошли руки и ноги, чтобы осилить домашние рафаэллки 🙂 Делается настолько просто, что удивляешься, почему раньше не попробовала? А сделала я их на День рождения дочери, недавно отпраздновавшее. Всем гостям понравились:)

Ингредиенты:

Банка сгущенки

Кокосовая стружка (примерно для емкости 500-600 мл)

Кокосовую стружку я мерила большой бульонницей на 500 мл, очень удобно. Насыпала в тарелку, добавила сгущенку. И тщательно перемешиваем, перемешиваем. Тренируем кисти рук заодно. Масса начинает густеть на глазах. При необходимости добавляем кокосовую стружку, но должно хватить того объема, сколько в бульоннице. И часть оставляем для обсыпки.

сгущенка и кокосовая стружка

Когда кокосовая масса готова, убираем в холодильник на полчасика. Все должно пропитаться и схватиться. Ждем-с.

И вот время прошло. Можно крутить шарики)  Скрутили, обваляли в кокосовой стружке и отложили. Надо сказать, из одной банки сгущенки получается много шариков, крутить и крутить 🙂

Перекрутили? Убираем на пару часиков в морозилку. И готово!

домашние Рафаэлло

Наслаждайтесь! Просто и вкусно! Держать конфетки лучше в холодильнике. Но это на случай, если не сразу все слопаете 🙂

Метки: ,


Отзывов (3) to " Домашние «Рафаэлло» "

  1. Но это же очень сладко (( Красиво, и выглядит здорово, и хозяйка умница, но разве можно есть практически одну сгущёнку?

Написать комментарий