Главная // Сладости // Дыня сладкая, ароматная. Кому?

Дыня сладкая, ароматная. Кому?

Дыня – это лето, солнце… Мне еще сразу вспоминается фильм «Вокзал для двоих». Как герои Гурченко и Басилашвили продавали эти самые дыни на рынке. Помните? «Кому дыни? Дыни сладкие как мед. Дыни анжуйские (чард-жуйская правильно?)». Кусочек другой сладкой дыньки, сок которой так и стекает по пальцам. А какой аромат у настоящей спелой дыни… м-м-м-…

Помимо прекрасных вкусовых качеств дыня обладает и полезными. Она разжижает кровь, быстро усваивается, увлажняет мозг и весь организм, полезна при водянке и желтухе. Гонит пот и мочу из организма, способствует выведению камней из почек и мочевого пузыря. Быстро восстанавливает равновесие природных влаг в теле. Дыня, особенно ее семена, очищает кожу. Вот только не знаю, а как их есть? Как тыквенные семечки? Просушить и щелкать?

Дыня обладает сладким вкусом и охлаждающей силой. Увеличивает Капху, а Вату и Питту уменьшает. Это, если вы знаете свой тип, информация думаю полезна.

От дыни, оказывается, можно и пополнеть. И еще она весьма коварна в плане совместимости с другими продуктами. Дыню не рекомендуется запивать  молоком. Оба эти продукта обладают охлаждающими свойствами, но молоко слабит, а дыня мочегонная. Еще не рекомендуется после (или «до», или «вовремя») дыни есть зерновые. Дыня быстро усваивается, а зерновые будут долго перевариваться. И такая вот комбинация только расстроит желудок.

Запоминаем, что дыня несовместима с зерновыми, молочными продуктами, крахмалом и жареной пищей.

Получается, дыню хорошо кушать отдельно. Между основными  приемами пищи, когда уже обед переварился, а до ужина еще время есть. Устроить легкий сладкий полдник. И помним, что фрукты рекомендуется кушать до 17.00. Хотя дыня то ли фрукт, то ли ягода, еще вопрос.

В Википедии прочитала, что дыня это ложно-ягода. Она же относится к семейству тыквенных, не задумывалась как-то раньше. Помню, с детства еще не могла смириться с тем, что арбуз почему-то ягода. А тут теперь и дыня такая разносторонняя оказывается 🙂 Да еще к тому же дыня из рода огурцов. Ну как такое может быть? Дыня = огурец что ли? Загадки природы какие-то.

И после всей этой «темной» истории о родовой принадлежности дыни узнаю, что она относится к тамасическим продуктам, т.к. растет на земле. Отказаться от сладкой, сочной дыньки-торпедки? Думаю, можно соблюдать принцип «беременных женщин»: понемногу можно все 🙂 Аюрведа гласит, что если мы вкушаем тамасические продукты, надо просто их уравновесить саттвическими. А это любые фрукты, например. Но это уже совсем другая история.

Candy Crush Soda Saga Guide and Hints
5 Solutions that Can Take You in the Crossy Road App
worldplaners.com

Метки:


Написать комментарий