Главная // Сладости // Пирог с морковью

Пирог с морковью

Продолжаю эксперименты. Рецепт теста, который я условно называю «3 стакана», очень мне понравился. Из этого теста я уже готовила пирог с вишней, со сливами и яблоками. А теперь решила попробовать с морковкой. И надо сказать, не ошиблась:)

Рецепт теста можно посмотреть здесь.

Ингредиенты для начинки:

морковь и изюм

Вспоминаем, как готовить тесто и убеждаемся в очередной раз, что это очень просто. Морковку измельчаем на мелкой терке. Изюм предварительно промыли и пару минут подержали в кипятке. Добавили морковку и изюм в тесто, все тщательно перемешали. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выливаем наше морковное тесто и выпекаем. При температуре 180С примерно минут 30. Проверяем готовность старым проверенным способом: деревянной спичкой. Вот что получилось.

пирог с морковью

Нам очень понравилось! Приятного аппетита!

Метки: ,


Отзывов (2) to " Пирог с морковью "

  1. Здравствуйте! мой муж индус и пришлось быстренько переквалифициороваться в вегетарианскую кулинарию.СПАСИБО огромной за рецепт яблочного пирога с манкой -очень вкусно получилось,как-то не было манки -сделала с кукурузной крупой-получилось еще вкуснее, чем с манкой. По морковке возник вопрос: сок тертой морковки надо отжимать или пряям с ним все делать? Спасибо большое еще раз

    • Катерина:

      Здравствуйте! Очень приятно, что рецепты оказались полезными ) Сок лучше да, отжимать, а то слишком жидкости много будет. Вкусных вам рецептов на радость близким!

Написать комментарий