Главная // Публикации с меткой морковь

Спринг-роллы с овощами

Спринг-роллы с овощами
Ну что, обещанный рецепт спринг-роллов с овощами. Впервые мы познакомились с ними на уроке в «Джаганнате», как я уже упоминала. И крутить их оказывается совсем не сложно и очень увлекательно. Начинку можно придумать и самим.... 

Салат «Репка»

Салат «Репка»
Сказку про репку все знаем и помним. А вкус самой репки? Кто помнит? Многие, наверное, позабыли. А кто-то и не знает.  Я сама в последний раз грызла сырую репку в далеком детстве. Бабушка выращивала ее на дачном огороде.  Теперь... 

Суп овощной с лапшой

Суп овощной с лапшой
Ела как-то в «Джаганнате» супчик такой. Овощной да с лапшой. И, конечно, со специями. Потому как был он слегка островат и благодаря специям с богатым вкусом. Понравился. Решила и дома воспроизвести, своих побаловать. Получился... 

Овощное сабджи

Овощное сабджи
Сабджи – это традиционное индийское блюдо из овощей. Похоже на наше привычное рагу. Но не тушиться и не томиться долго. А готовится как раз быстро. В этом и вся прелесть. Овощи не разваливаются и максимально сохраняют полезные... 

Салат из кольраби

Салат из кольраби
Следующий рецепт — салат из кольраби. Признаюсь, я раньше из этой разновидностью капусты ничего не готовила. Так что очередное кулинарное открытие состоялось благодаря главе семейства. Википедия гласит, что кольраби... 

Салат из корня сельдерея

Салат из корня сельдерея
Как и обещала, выкладываю рецептики новых салатиков, приготовленных моим мужем. Нам они очень понравились. И продукты новые попробовали. Открыли теперь не только стебли сельдерея, но и корень. Его можно использовать как... 

Салат из редьки с сыром

Салат из редьки с сыром
Этот салат давно прижился у нас и один из любимых, каждодневных. Готовить быстро и отличный вариант осенне-зимнего салата. Мой любимый супруг не умеет особо готовить, а этот салатик частенько сам исполняет:) Ингредиенты: Редька... 

Пирог с морковью

Пирог с морковью
Продолжаю эксперименты. Рецепт теста, который я условно называю «3 стакана», очень мне понравился. Из этого теста я уже готовила пирог с вишней, со сливами и яблоками. А теперь решила попробовать с морковкой. И надо сказать,... 
Метки: ,

Утсаха или «Морковное наслаждение»

Утсаха или «Морковное наслаждение»
Морковь, как правило, выступает на вторых ролях. Добавляем ее в супы, овощные вторые блюда, салаты. Реже она является главной героиней. Например, в морковных котлетах или пирогах 🙂 Но оказывается еще из моркови творят потрясающие... 
Метки:

Картофель, запеченный в фольге

Картофель, запеченный в фольге
Решила и я, наконец, попробовать запечь картошку в фольге. Делала в первый раз. И захотелось чего-нибудь особенного. Пробежалась по интернету. Везде одинаковые рецепты: картошка в фольге, а внутри сырная начинка. Принцип...