Главная // Публикации с меткой морковь

Овощная фантазия

Овощная фантазия
Думала, что же приготовить на ужин легкого из овощей. Тушеных. Это по Аюрведе самая полезная вечерняя пища. В холодильнике обнаружены кабачки, перец, помидоры, зелень, морковь. Отлично! Морковку на терку и на разогретую сковородку... 

Лодочки из кабачков

Лодочки из кабачков
В разгаре урожай кабачков. Пока маленькие, не ждите, срывайте. Из молоденьких нежных кабачков можно приготовить массу блюд. Их и чистить не надо, все съедобно. Предлагаю пофантазировать и отправиться в плавание. Правда, на... 

Салат из капусты и редьки

Салат из капусты и редьки
Летом налегаем не только на фрукты, но и на овощи. Пока свеженькие, только-только с грядки. М-м-м… Нет грядки? Ну, в магазинах сейчас тоже продается все нового урожая. Так что предлагаю витаминизироваться. Приготовим-ка на... 

Рис в морковном золоте

Рис в морковном золоте
Вот почему так бывает? Иногда самое вкусное получается совсем неожиданно. Когда готовишь, придумывая по ходу. И главное, думаешь, а получится ли еще так в следующий раз? Поэтому хорошо вот так зафиксировать, на всякий случай... 

Слоеный салат из редьки

Слоеный салат из редьки
Готовила этот салат к новогоднему столу. А то все оливье да оливье. Долго выбирала рецепт вегетарианского салата. Выбрала. Думала сложно и долго готовить слоеный салат. Но… Все просто и интересно оказалось. Главное, вкусно! В... 

Морковные котлеты

Морковные котлеты
Пироги с морковью и морковные котлеты это наши традиционные семейные блюда. Моя бабушка готовила их изумительно вкусно. И любила я ее пироги с детства, несмотря на то, что вкус в еде был всегда довольно привередливый. А кто... 

Кабачки, фаршированные овощами

Кабачки, фаршированные овощами
Готовила этот рецепт давно, нашла записи свои на сайте «Женская Линия». Согласно  ведической кулинарии репчатый лук не используется. Но как сказала мне врач аюрведы, Борис Рогозин, а теплой обработке допустим лук....