Очередная овощная вариация. В этот раз овощи готовились в сметанном нежнейшем соусе. Получилось очень вкусно. Я теперь понимаю почему лучшими поварами считаются мужчины. У них получается не просто вкусно, но и душевно.... 

Перцы фаршируют по-разному Начинки можно придумать и с рисом, и с гречкой, и с крупами. В этом блюде я больше всего люблю начинки И ем, выковыривая, исключительно их. Вот сложилось так, что не очень я люблю фаршированные... 

Как часто бывает, идея возникла спонтанно. Захотелось спагетти. А дальше включилась фантазия. Просто спагетти скучно. Можно с овощами, например. И не просто  длинные макаронки сварить и подать в тарелке. А почему бы не свить... 

Рис мы все любим. Готовим часто. И по-разному. Вот вариант риса с фасолью. Я раньше фасоль как-то не очень. Но муж готовит с ней такие вкусные блюда. Пробую каждый раз и влюбляюсь заново. В мужа? И в него, конечно :) И в его творения... 

Ужин должен быть легким. Пища должна успеть усвоиться до нашего сна. Поэтому овощи, например, тушеные или запеченные один из отличных вариантов. Какие же наивкуснейшие кабачки в соусе приготовил муж. Мы с дочкой думали, языки... 

Овощи тушить можно по-разному. Вариантов различных овощных рагу множество. И результат зависит как от самих используемых продуктов, так и от процесса тушения-варения. Вот, например, предлагаем два варианта с использованием... 

Да, весна уже началась. Хочется свежих овощей. Не зимних, тепличных. А именно с грядочки.  Совсем скоро все дружно будем налягать на овощи и фрукты нового урожая. Но потерпеть еще придется. А пока продолжаем серию «зимних»... 

Данный супчик – полная импровизация. Чтобы приготовить из фасоли? Правильно, можно и супчик. Достаточно быстро, вкусно и просто. Ингредиенты: Вермишель 200 гр. Красная фасоль консервированная 1 банка Морковь 3-4 шт. Лук-шалот ... 

Зимой, да и в начале весны не едятся помидоры да огурцы. Правильно, потому как они совсем не вкусные. Поэтому мы в такой период налягаем на другие овощи и соответственно часто готовим, как я их называю, «зимние» салатики. Вот... 

Мы продолжаем кулинарные эксперименты. Муж на выходные побаловал нас весьма необычным супчиком. Точнее, сочетанием продуктов. Основа – маш. Он нам очень понравился в кичари. И вот теперь нежный маш в супе. Ингредиенты: Маш...