Главная // Публикации с меткой рис

Итальянская похлебка

Итальянская похлебка
Прикоснемся немного к итальянской кухне. Судя по ингредиентам, да и по названию, не самое изысканное блюдо итальянской кухни. Похлебка это еда самых простых слоев населения, в данном случае солнечного сапожка. Но думается,... 

Жареные вешенки с овощами и рисом

Жареные вешенки с овощами и рисом
Обещанное второе блюдо воскресного семейного обеда. Любителям риса приготовили не просто рис, а бурый с домашней аджикой. Для любителей овощей: оригинальные овощи в соевом соусе. И с грибами вешанками. Вот такое раздолье... 
Метки: , ,

Бурый рис по-итальянски

Бурый рис по-итальянски
Бурый рис очень полезный. При обработке бурого риса удаляется только внешняя твердая оболочка, а самая питательная «внутренность» остается целостной, не шлифуется. А именно в зародыше и содержатся самые полезные свойства... 

Рис с кешью

Рис с кешью
Как-то два раза подряд с промежутком в пару дней мне попадался рецепт риса с кешью. И от разных людей. Думаю, это знак и надо попробовать приготовить:) Интересное сочетание риса и орешков, одних из любимых. Сам рецепт очень... 
Метки:

Суп рисовый — вариации:)

Суп рисовый - вариации:)
Однако, супчик рисовый очень пришелся по вкусу моему семейству. Сами просят сварить, что бывает не часто. Я про «просят»:) Не каждому супу такая честь оказывается:) Готовится он очень быстро. Пока дочка, придя из школы... 
Метки: ,

Капуста тушеная с рисом

Капуста тушеная с рисом
Из риса и капусты я обычно готовлю «ленивые» голубцы. А тут попался немного другой рецепт. Захотелось попробовать и приготовить. Разнообразия захотелось. Все не сложно:) Ингредиенты: небольшой кочан капусты 2/3 стакана... 
Метки: ,

Матар Пулао – вторая попытка

Матар Пулао – вторая попытка
Узнала, что Матар Пулао можно готовить по-разному (рецепт здесь). Увидела немного другой метод приготовления из видео, в котором повар Руслан из «Джаганната» готовил рис с горошком. Я же скомбинировала два варианта. И приготовила,... 
Метки: , ,

Рис с маком

Рис с маком
Удивительное, на первый взгляд сочетание: рис и мак. Конечно, решила попробовать. Тем более рецепт  не сложный.  Главное, правильно варить рис. Вы до сих пор варите рис в кастрюле, потом сливаете воду, обдаете рис холодной... 
Метки:

Суп рисовый с овощами

Суп рисовый с овощами
Сегодня на обед предлагаю сварить суп. У нас он давно «прижился» и всем нравится. Итак, «Суп рисовый с овощами без мяса». Рецепт простой, без каких либо заморочек. Надеюсь, и вам он понравится. Может даже «поселится», я не против... 

Нимбу чавал (лимонный рис)

Нимбу чавал (лимонный рис)
Лимонный рис стал одним из любимых блюд. И я его частенько готовлю. Все благодаря открытому уроку в «Джаганнате». Именно там я увидела, как готовят лимонный рис. Главное, чтобы в доме был целый арсенал специй. И так начинаем. Ингредиенты: 2... 
Метки: