Очень захотелось испечь вишневый пирог. Или это скорей большой кекс :) Так, чтобы вишня «утонула» в воздушном тесте и запеклась. Пришлось поискать рецепт теста, напоминающее бисквитное, но без яиц. И вот опять, где-то же был... 

Лето… Июль… Вишня… Самое время для этой прекрасной кисленькой ягоды. А сколько можно всего приготовить? М-м-м… Ну на вареники я все-таки не сподвиглась. Но парочку новых пирогов освоила. Так что поспешим. Время вишни, кажется,...